В ГДР существуют специализированные профсоюзные дома отдыха для страдающих сахарным диабетом:
1. Дом отдыха «Отто Хеллер» в Эрнстрода (округ Гера); дом отдыха «Айнхайт» в Гнршбахе (округ Зуль).
2. Приморский дом отдыха «Херннгсдорф» (округ Вольгаст).
3. Приморский дом отдыха «Колюнгсборн» (курорт До-берап).
Для родственников, сопровождающих больных, в этих домах отдыха предусмотрено отдельное питание. Путевки в указанные дома отдыха распределяются окружными отделами профсоюзов.
Если же больной решил провести отпуск в обычном профсоюзном доме отдыха или на базе отдыха учреждения, если он путешествует частным образом или по линии туризма, то ему необходимо серьезно продумать вопрос о соблюдении лечебной диеты.
Больные, которые продолжительное время соблюдают диету, способны па глаз оценить энергетическую ценность отдельных блюд, входящих в состав завтрака или обеда в ресторане, что позволяет им придерживаться разрешенного режима питания: одно блюдо они съедают лишь частично, к другому вовсе не притрагиваются и т. д. При этом в первую очередь следует учитывать жировое содержание нищи.
Во время отпуска больному диабетом следует, как всегда, свой суточный рацион диетической пищи распределять на 5 - 6 приемов. Можно отделять часть подаваемого блюда и принимать се в промежутке между завтраком и обедом или же прикупать для этого продукты самому.
Каждый больной сахарным диабетом, проводящий отпуск вне дома пли предпринимающий путешествие, должен соблюдать следующие правила:

 

Добавить комментарий: