Сахарный диабет в 20-21 веке взял 3 место в числе причин смертности народонаселения, соответственно. Сразу после сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Эта болезнь развивается из-за недостаточной выработки гормона инсулина, ответственного за усвоение глюкозы (в просторечии - сахара) клетками и тканями всего тела, , а также из-за нечувствительности клеток к собственному инсулину. Этот наиболее важный гормон вырабатывается и клетками, включенными в ткань поджелудочной железы. Из-за неусвоения глюкозы нарушается углеводный обмен. Преждевременные признаки нарушения – это повышение уровня глюкозы в крови и появление глюкозы в моче. Без коррекции уровня глюкозы в человеческом организме развивается каскад разных обменных нарушений, по которому мучаются основная часть системы и органы, и имеют возможность развиться осложнения, опасные для жизни. Даже несмотря на современные технологии в диагностике и создании современных эффективных способов лечения, распространение и использование диабета, в особенности 2 вида, с каждым днем все больше получает характер пандемии. Важно, что эта болезнь настойчиво требует от человека не только точного соблюдения всех лечебных советов, но и ведения уникального образа жизни.